راهاندازی خط تولید بستهبندی رب گوجه به دستگاههای دقیق، سرمایهگذاری و بررسی بازار دارد. بخش بستهبندی مانند دیگر بخشهای خط تولید از حساسیت بالایی برخوردار است. در صورتی که بستهبندی کالا به درستی انجام نشود، امکان خرابی کالا وجود خواهد داشت و علاوه بر آنکه سلامت مصرفکنندگان را به خطر میاندازد، خسارتهای مالی را نیز به همراه خواهد داشت. برای اطلاعات بیشتر در رابطه با بخش بستهبندی رب گوجه این مقاله از وبسایت ماشین سازی پیمان توس را تا انتها بخوانید.
راهاندازی خط تولید بستهبندی رب گوجه: نکات مهم و دستگاههای لازم
بستهبندی، یکی از حساسترین مراحل در تولید رب گوجهفرنگی است که مستقیماً بر کیفیت، ماندگاری و جذابیت محصول نهایی تأثیر میگذارد. در این مرحله، استفاده از دستگاههای مناسب و رعایت استانداردهای بهداشتی ضروری است. راهاندازی خط تولید بستهبندی رب گوجه به طور حرفه و موفق نیازمند دستگاههای زیر است:
دستگاه | نوع و کاربرد |
دستگاه پرکن | انواع دستی، نیمه اتوماتیک یا اتوماتیک، بسته به نوع بستهبندی |
دستگاه درب بند (سیلر) | مخصوص بستههای قوطی، شیشه، یا اسپتیک |
تونل پاستور | برای حرارتدهی و افزایش ماندگاری |
دستگاه خشککن و خنککن | کاهش رطوبت و خنکسازی بستهها |
دستگاه لیبلزن | برای درج اطلاعات روی بستهها |
دستگاه کارتنزن | برای بستهبندی نهایی در کارتن |
شرینک پک | بستهبندی نهایی محصول |
نکات کلیدی در بستهبندی رب گوجه فرنگی
تمامی دستگاهها باید از استیل ضد زنگ ساخته شوند و در محیطی تمیز و استریل نصب شوند. تنظیم دقیق حجم رب در هر بسته برای جلوگیری از هدررفت و افزایش دقت نه تنها ضروری است؛ بلکه باید طبق میزان اعلام شده توسط سازمان ملی استاندارد ایران باشد.
استفاده از مواد با کیفیت بالا برای جلوگیری از آسیبدیدگی بستهها در زمان حمل و نگهداری از اهمیت بالایی برخوردار است و باید مواد را از فروشندگان معتبر تهیه کنید.
در نهایت بخش ظاهر بستهبندی در خط تولید رب گوجه فرنگی مطرح میشود که اولین چیزی است که مشتری را به سمت محصول با کیفیت شما جذب میکند. طراحی جذاب و چاپ با کیفیت به وسیله دستگاهها، برای جلب توجه مشتریان ضروری است.
برای بازار داخلی قوطیهای فلزی یا شیشهای را برای بخش پر کردن رب گوجه پیشنهاد میکنیم و در صورتی که راهاندازی خط تولید بستهبندی رب گوجه را برای صادرات انجام میدهید، بهتر است از پاکتهای اسپتیک استفاده کنید.
مراحل بستهبندی رب گوجه فرنگی
به طور کلی راهاندازی خط تولید بستهبندی رب گوجه شامل مراحل زیر میشود:
1- انتقال رب به دستگاه پرکن
رب گوجهفرنگی از مخازن ذخیرهسازی از طریق پمپهای مخصوص به دستگاه پرکن منتقل میشود. این انتقال باید در محیطی بهداشتی و با استفاده از سیستمهای مقاوم به فشار و حرارت انجام شود.
2-پر کردن بستهها
- نوع بستهبندی: بستهبندیهای متداول شامل قوطیهای فلزی، شیشه و پاکتهای اسپتیک است. انتخاب نوع بستهبندی به بازار هدف و ظرفیت تولید بستگی دارد.
- دستگاه پرکن: دستگاه پرکن باید با حجم مورد نیاز تنظیم شود. برای مثال: دستگاههای پرکن حجمی برای قوطی و شیشه یا پرکن اسپتیک برای بستهبندیهای خاص مانند پاکتهای چندلایه.
- کنترل دما: دمای رب هنگام پر کردن باید بین 85 تا 90 درجه سانتیگراد باشد تا ماندگاری محصول تضمین شود.
3- درببندی (سیلینگ)
پس از پر شدن بستهها، دستگاه درب بند یا سیلر، دربها را با دقت و بهصورت کاملاً ایمن مهروموم میکند. این مرحله از ورود هوا و آلودگی به محصول جلوگیری میکند.
4- پاستوریزاسیون بستهها
بستههای مهرومومشده از طریق تونل پاستور، در معرض بخار آب یا آب داغ قرار میگیرند تا اطمینان حاصل شود که تمامی میکروبهای احتمالی از بین رفتهاند.
5- خشککردن و خنکسازی
پس از پاستوریزاسیون، بستهها خشک و سپس خنک میشوند. این کار به حفظ کیفیت بستهبندی و جلوگیری از تغییرات دمایی شدید کمک میکند.
6- برچسبزنی و درج اطلاعات محصول
بستههای خنک شده وارد دستگاه لیبلزن میشوند. این دستگاه اطلاعات محصول مانند نام برند، تاریخ تولید و انقضا، ارزش غذایی و قیمت را درج میکند. برچسبها را بهصورت دقیق و جذاب روی بستهها قرار میدهد.
7- بستهبندی نهایی در کارتنها
بستههای آماده در کارتنهای مقاوم برای حمل و نقل قرار میگیرند. دستگاههای کارتنزن، این کار را با دقت انجام داده و درزهای کارتن را مهروموم میکنند.
هزینه راهاندازی خط تولید بستهبندی رب گوجه
قیمت راهاندازی خط تولید بستهبندی رب گوجه بستگی به عوامل متعددی از جمله هزینه دستگاه و تجهیزات و مواد اولیه، دارد. به عنوان مثال دستگاه پر کن از نوع حجمی یا وزنی بر حس آنکه از نوع نیمه اتوماتیک یا تماماتوماتیک باشند، قیمت متفاوتی دارند.
همچنین، ظرفیت تولید، مواد اولیه بستهبندی و محل اجرا را نیز باید مد نظر داشته باشید. به طبع، برای خطوط با ظرفیت بالا، هزینهها بیشتر خواهد بود. بهعنوان مثال، ظرفیت تولید ۱۰۰۰ بسته در ساعت با ۵۰۰۰ بسته در ساعت تفاوت قابلتوجهی در قیمت تجهیزات دارد.
نکات مهم پیش از راهاندازی خط تولید بستهبندی رب گوجه
تامین مواد اولیه بستهبندی از عرضهکنندگان معتبر تضمینکننده کیفیت محصول نهایی است. همچنین، توصیه میکنیم پیش از آنکه دستگاههای لازم را خریداری کنید، از مشاوران راهنمایی لازم را دریافت کنید. مشاوران ما در مجموعه ماشین سازی پیمان توس پس از بازدید از محل به طور دقیق دستگاههای لازم برای ظرفیت هدف شما را پیشنهاد خواهند داد.
سوالهای متداول
جت پرینتر چه انواعی دارد؟
دستگاه جت پرینتر برای چاپ اطلاعات متغیر مستقیم روی بستهها، مانند تاریخ تولید و انقضا، شماره سریال، یا بارکد استفاده میشود. این دستگاه میتواند به صورت دستی یا صنعتی باشد. در حالت دستی اپراتور اطلاعات را تایید و چاپ انجام میشود. در حالت اتوماتیک، دستگاه به خط تولید متصل شده و چاپ به طور تماماتوماتیک انجام میشود.
قیمت دستگاه شرینک پک چقدر است؟
بسته به نوع دستگاه (تیمه اتوماتیک یا تمام اتوماتیک)، قیمت آن میتواند از 40 تا 150 میلیون تومان باشد. برای قیمت دقیق با کارشناسان ما تماس بگیرید.