دستگاه میکسر حل کن شکر

دستگاه میکسر حل‌کن شکر یکی از اصلی‌ترین تجهیزات در خط تولید قند است که با حل کردن یکنواخت شکر در آب، محلول پایه برای تولید قند کله، حبه، شکسته و خشابی را فراهم می‌کند. این دستگاه در کارخانه ماشین‌سازی پیمان توس با بدنه استیل، همزن صنعتی و سیستم کنترل اتومات تولید می‌شود و برای انواع خطوط تولید قند از نیشکر یا چغندر کاملاً بهینه‌سازی شده است.

برای مشاوره رایگان و استعلام قیمت تجهیزات خط تولید قند با شماره ۳۶۵۱۶۶۶۰-۰۵۱ تماس بگیرید.

1

جنس دستگاه

استیل ضدزنگ

2

مدت زمان ساخت

15 روز

3

استاندارد های اجرا

iso 140000

4

تضمین کیفیت

40 سال تجربه پیمان توس

در دنیای تولید صنعتی قند، هیچ مرحله‌ای به اندازه‌ی آغاز فرآیند یعنی تولید محلول شکر حساس و حیاتی نیست. دستگاه حل‌کن شکر، همان تجهیزی است که این گام اول را به درستی و با دقت انجام می‌دهد. عملکرد این دستگاه در حل‌کردن کریستال‌های شکر در آب داغ، زمینه‌ساز موفقیت تمام فرآیندهای بعدی در خط تولید قند است. ماشین‌سازی پیمان توس سال‌هاست که در طراحی و تولید این دستگاه پیشرو هستند و توانسته‌اند به‌ واسطه کیفیت ساخت و نوآوری، بخش قابل توجهی از بازار داخلی و صادراتی را پوشش دهند.

اهمیت به‌کارگیری این تجهیز در صنعت قندسازی

تولید قند از نیشکر یا چغندر با یک محلول پایه آغاز می‌شود. این محلول باید شفاف، یکنواخت و بدون ذرات ناخالصی باشد تا در مرحله فیلتراسیون، تغلیظ، کریستال‌سازی و قالب‌گیری دچار مشکل نشویم. اگر شکر به‌درستی در آب حل نشود، ممکن است ته‌نشینی، حباب هوا یا حتی تخمیر در مخزن ایجاد شود. به همین دلیل استفاده از دستگاهی استاندارد و دقیق مانند مدل‌های ارائه‌شده توسط پیمان توس ضروری است.

این دستگاه‌ها با ساختار بهداشتی و سیستم کنترل پیشرفته، فرآیند حل‌شدن شکر را با کمترین دخالت انسانی و بیشترین دقت انجام می‌دهند. همچنین مصرف انرژی در این تجهیزات پایین است و از لحاظ بهداشت صنعتی، تمام استانداردهای لازم را رعایت می‌کنند.

اجزای اصلی دستگاه میکسر شکر

اجزای اصلی دستگاه میکسر شکر شامل مخزن استیل، همزن مرکزی، موتور الکتریکی، گیربکس انتقال نیرو، شیر تخلیه و سیستم کنترل دما است. مخزن دستگاه معمولاً از جنس استیل ضدزنگ ساخته می‌شود تا در برابر خوردگی مقاوم بوده و کیفیت بهداشتی محصول حفظ شود. همزن مرکزی با طراحی مارپیچی یا پره‌ای، وظیفه ترکیب یکنواخت شکر و آب را بر عهده دارد. موتور و گیربکس قدرت لازم برای حرکت مداوم و یکنواخت همزن را تأمین می‌کنند. همچنین وجود شیر تخلیه در انتهای مخزن امکان خروج آسان محلول را فراهم می‌سازد. در مدل‌های پیشرفته‌تر، سیستم کنترل دما نیز برای حفظ کیفیت محلول شیرین افزوده می‌شود.

موارد استفاده از دستگاه میکسر شکر

اگرچه هدف اصلی دستگاه میکسر شکر، تهیه محلول شکر برای تولید قند است، اما کاربرد آن به یک محصول خاص محدود نمی‌شود. این دستگاه در تولید قند حبه، قند شکسته، کله‌قند سنتی و صنعتی، شربت نبات، شیره خرما و انگور و حتی در حل‌کردن پودرهای خوراکی در صنایع نوشیدنی و مرباجات کاربرد دارد. شرکت پیمان توس این دستگاه‌ها را به گونه‌ای طراحی کرده که قابلیت تنظیم برای محصولات مختلف را داشته باشند. این ویژگی موجب شده تا واحدهای مختلف صنایع غذایی بتوانند از یک دستگاه در چند خط تولید متفاوت بهره‌برداری کنند.

مدل‌ های مختلف موجود در بازار

شرکت‌های سازنده متعددی در زمینه طراحی دستگاه‌های حل‌کن شکر فعالیت می‌کنند اما محصولات پیمان توس به دلیل تطابق با شرایط کارگاهی ایران، تنوع مدل‌ها و قیمت مناسب، از محبوبیت بیشتری برخوردارند.

در ادامه سه مدل رایج را بررسی می‌کنیم:

مدل دستگاهظرفیتنوع همزنمناسب برایجنس بدنه
نیمه‌صنعتی ۵۰۰ لیتری۵۰۰ لیترریبونیکارگاه‌های کوچک و نوپااستیل ۳۰۴
صنعتی ۱۰۰۰ لیتری۱۰۰۰ لیترمارپیچ دوبلواحدهای متوسطاستیل ۳۰۴ یا ۳۱۶
تمام‌اتوماتیک ۲۰۰۰ لیتری۲۰۰۰ لیتر و بیشترتیغه‌ای + گیربکس صنعتیکارخانه‌های بزرگ و خطوط اتوماتیکاستیل ۳۱۶ بهداشتی

مدل‌های سفارشی نیز بر اساس نیاز مشتریان قابل تولید هستند؛ پیمان توس امکان ساخت این دستگاه‌ها را طبق ابعاد کارگاه، ظرفیت روزانه تولید و نوع محصول نهایی فراهم کرده است.

بررسی فنی دستگاه میکسر حل کن شکر

در جدول زیر برخی از ویژگی‌های فنی رایج دستگاه‌های صنعتی ارائه‌شده توسط پیمان توس را مشاهده می‌کنید:

ویژگیتوضیحات
ظرفیت مخزناز ۵۰۰ تا ۲۰۰۰ لیتر (قابل سفارشی‌سازی)
نوع همزنریبونی، مارپیچی دوبل یا تیغه‌ای
جنس بدنهاستیل ضدزنگ ۳۰۴ یا ۳۱۶
سیستم کنترلتابلو برق تمام‌دیجیتال با قابلیت زمان‌بندی
مصرف انرژیبهینه‌سازی‌شده برای کاهش هزینه‌ها
قابلیت شست‌وشوطراحی بهداشتی مطابق با استانداردهای GMP
مدت‌زمان حل کاملبین ۱۰ تا ۲۰ دقیقه بسته به نوع شکر و دما
خروجی نهاییمحلول یکنواخت، شفاف و آماده فیلتر شدن

خرید دستگاه میکسر حل کن شکر از پیمان توس

ماشین‌سازی پیمان توس با بیش از بیست سال سابقه در طراحی و ساخت تجهیزات صنایع غذایی، به‌عنوان یکی از پیشگامان این حوزه در ایران شناخته می‌شود. این شرکت با تولید دستگاه‌هایی با کیفیت ساخت بالا، منطبق با نیاز بازار داخلی و استانداردهای جهانی، توانسته رضایت صدها مشتری صنعتی را جلب کند. از جمله مزایای خرید از پیمان توس می‌توان به تولید سفارشی بر اساس نیاز مشتری، مشاوره رایگان پیش از خرید، تحویل سریع به همراه نصب در محل، آموزش کامل اپراتورها، تأمین قطعات یدکی و ارائه خدمات فنی بلندمدت و همچنین قیمت‌گذاری رقابتی با حفظ کیفیت بالا اشاره کرد.

قیمت و شرایط خرید دستگاه حل کن شکر

قیمت و شرایط خرید دستگاه حل‌کن شکر به عوامل مختلفی مانند ظرفیت مخزن، نوع همزن، جنس بدنه، امکانات کنترلی و میزان سفارشی‌سازی بستگی دارد. به همین دلیل، ارائه یک قیمت ثابت برای همه مشتریان ممکن نیست و پیشنهاد می‌شود برای دریافت اطلاعات دقیق، با واحد فروش تماس گرفته شود. شرکت ماشین‌سازی پیمان توس با ارائه مشاوره تخصصی پیش از خرید، به خریداران کمک می‌کند تا متناسب با نیاز خط تولید خود، بهترین مدل دستگاه را انتخاب کنند. همچنین امکان تولید سفارشی دستگاه‌ها بر اساس مشخصات فنی مورد نظر مشتریان وجود دارد. شرایط پرداخت منعطف، نصب و آموزش رایگان اپراتورها و پشتیبانی فنی بلندمدت از دیگر مزایای خرید این دستگاه از پیمان توس است.

سوالات متداول

دستگاه حل‌کن شکر چگونه به بهینه‌سازی خط تولید قند کمک می‌کند؟

 با تسریع در فرآیند آماده‌سازی محلول شکر، باعث یکنواختی، کاهش هدررفت انرژی و افزایش بازده کلی خط تولید می‌شود.

 استیل ۳۱۶ مقاومت بیشتری در برابر خوردگی و شرایط بهداشتی دارد و برای تولیدات حساس‌تر یا صادراتی مناسب‌تر است.

 بله، ظرفیت مخزن از ۵۰۰ تا ۲۰۰۰ لیتر قابل تنظیم و سفارشی‌سازی بر اساس نیاز مشتری است.

مصرف انرژی دستگاه با طراحی بهینه، در سطح پایین نگه داشته شده و بسته به ظرفیت و مدل، متفاوت خواهد بود.

بله، دستگاه قابلیت حل‌کردن انواع مواد قندی و پودرهای خوراکی را دارد و برای تولید شیره نیز مناسب است.

 دستگاه مجهز به تابلو برق دیجیتال با امکان زمان‌بندی و کنترل دما برای عملکرد دقیق‌تر است.

 معمولاً بین ۱۰ تا ۲۰ دقیقه بسته به نوع شکر، دمای آب و ظرفیت دستگاه متغیر است.

 بله، شرکت پیمان توس خدمات نصب در محل و آموزش کامل اپراتورها را به‌صورت رایگان ارائه می‌دهد.

سفارش انواع دستگاه های خط تولید

قند | نبات | شیره و …
مشاوره رایگان با تیم مهندسی پیمان توس