آبمیوه گیری پیچشی از اجزای مختلفی مانند پایه جلویی، قیف تغذیه، محور پیچ، صافی، ظرف آبمیوه، پایه پشتی، شیار تفاله و… تشکیل شده است. سر چپ محور پیچ در یاتاقان غلتکی و سر راست آن در یاتاقان چرخ دستی قرار میگیرد. موتور از طریق یک جفت قرقره، محور پیچ را به حرکت درمیآورد.
اصل کار
فرآیند کار دستگاه آبمیوه گیری پرس پیچ به این صورت است: ابتدا برق از قسمت برق ورودی تامین می شود و گشتاور فشار از طریق چرخ دنده 7 منتقل شده و باعث چرخش غلتک پیچ فشار 4 در جهت نشان داده شده در تصویر می شود. مواد اولیه به طور مداوم در نقطه 1 وارد شده و به داخل بشکه منتقل میشوند و تحت تاثیر غلتک پیچ 4 به سمت چپ به طور مداوم هل داده می شوند، مساحت سطح مقطع مواد به طور مداوم از A1 به A3 کاهش می یابد و در حالت محدود به صفر می رسد و فشار دادن مواد اولیه اتفاق می افتد؛ تفاله و آبمیوه از دریچه 5 شروع به جداسازی می کنند و در نهایت تفاله از انتهای چپ سیلندر فشار 2 خارج می شود و آبمیوه از سطح سیلندر فشار 2 خارج میشود. در این میان A3/A1 نشان دهنده نسبت تفاله گیری است (نسبت تفاله گیری + نسبت آبگیری = 100%).
در حین فرایند اکستروژن، سیلندر اکستروژن 2 به گونهای طراحی شده است که به طور جانبی و چپ و راست حرکت کند. این حرکت عمدتا به دلیل ناپایداری محتویات آب میوه خام یا تغییر میزان تفاله/نرخ آبگیری در طول فرآیند آبگیری (مانند نیشکر با میزان قند مختلف یا بخشهای مختلف نیشکر) است که باعث تغییر قابل توجهی در نیروی بین غلتک مارپیچ، سیلندر اکستروژن و ماده خام میشود. این تغییر نیرو منجر به اتلاف انرژی و افزایش میزان تفاله میشود. با افزودن بلوک دنبالهرو 8 که با سیلندر اکستروژن 2، فنر 9 و سیلندر هیدرولیکی 10 یکپارچه شده است، سیلندر اکستروژن 2 میتواند با توجه به مواد خام مختلف و میزان تفاله مختلف در طول فرآیند استخراج آب میوه به موقع تنظیم شود. این تنظیم، موقعیت نسبی سیلندر اکستروژن 2 و غلتکهای مارپیچ اکستروژن 4 را در جهت جانبی کنترل میکند و به این ترتیب میزان تفاله و نیروی اکستروژن با دقت بیشتری کنترل میشود و راندمان کار بهبود مییابد. در واقع، این مکانیزم باعث میشود که مساحت سطح مقطع A3 قابل تنظیم شود، و این عمل با کنترل نسبت A3 به A1، یعنی میزان تفاله، انجام میشود.
در یک راهنمای غلتکی مارپیچی، بین A1 و A3، یک ساختار راهنما مارپیچی به بخش سطح مخروطی سمت راست غلتک مارپیچی اکسترودر 4 اضافه شده است که دیگر یک سطح مخروطی صاف معمولی نیست. در حالی که مساحت مقطع ماده خام به تدریج تغییر می کند، باقی مانده راهنما مسیر شیار مارپیچی را به سمت راست دنبال می کند تا زمانی که از انتهای سمت راست سیلندر اکسترودر 2 خارج شود و سرباره 6 محقق شود. این طراحی از چسبیدن سرباره به شکاف غلتک و گیر کردن آن جلوگیری می کند که منجر به عدم صاف بودن سرباره می شود.
محدوده کاربرد آبمیوهگیری پیچدار : این توسط شفت پیچدار به حرکت در میآید و وظایف خرد کردن، آبگیری و تخلیه تفاله را بر عهده دارد.
ارائه خدمات ما به مشتریان
مجموعه ی ما برای رضایت شما عزیزان به صورت 24 ساعته 7 روز هفته را پاسخگوی شما هستند تا بتوانند مشکلات محصول شما رفع کنند . در صورت نیاز با شماره گیری 05136516660 شرکت ماشین سازی پیمان توس میتوانید محصول خود را تهیه کرده و از گارانتی محصولات ما هم استفاده کنید .